Почему у детей болит голова Непроходимость вен на ногах и сахорный диабет Осложнения хр.алкоголизм
E-mail: faq@zdorovenkin.ru

Это заболевание, при котором наблюдается уменьшение веса. Развивается панкреатит из-за нарушения работы печени, а также желчных путей. Это заболевание может возникнуть и из-за длительных перерывов между приемами пищи, нарушения режима питания и т.д. Для того чтобы уменьшить боли в период обострения панкреатита, необходима специальная лечебная диета. Узнайте в этой статье, что можно есть при панкреатите. Рецепты и принципы питания при панкреатите читайте ниже.

Как нужно есть при панкреатите?:

1.

Питание при панкреатите должно быть частым, примерно через каждые три часа;

2.

Питание должно быть умеренным, а не обильным;

3.

Лучше всего есть при панкреатите продукты в перетертом виде, для того чтобы предотвратить раздражение слизистой;

4.

В основном необходимо есть при панкреатите продукты, которые содержат белок (творог, рыба и мясо). В день необходимо употреблять около 150 г таких продуктов;

5.

Необходимо максимально сократить употребление продуктов, которые содержат углеводы (мед, сахар и т.д.);

6.

Необходимо уменьшить употребление продуктов, которые содержат жиры;

7.

В рацион при панкреатите не должны входить продукты, у которых повышено сокогонное действие (рыбный и мясной бульоны, капустный отвар и т.д.);

8.

Если боли очень сильные, то нужно лечебное голодание на протяжении одного – двух дней.

Что можно есть при панкреатите: рецепты

1.

Подсушенный хлеб первого и второго сорта, сухари и хлебобулочные изделия можно есть при панкреатите ;

2.

Овощные, куриные супы с вермишелью;

3.

Блюда, приготовленные из нежирных сортов мяса курицы, телятины и говядины также можно есть при панкреатите. Это могут быть фрикадельки, котлеты, рулеты и т.д.;

4.

Рыбные блюда, приготовленные на пару или отварная рыба;

5.

Яйца в виде омлета;

6.

Молоко и молочные продукты, такие как сыр, молоко, кефир и творог;

7.

Из жиров можно употреблять сливочное несоленое масло, оливковое и подсолнечное рафинированное;

8.

Овощные блюда из картофеля, свеклы, моркови, кабачков и тыквы. Можно есть при панкреатите в отварном виде и в виде пюре;

9.

Из круп можно овсянку, манную, рисовую и гречневую каши, а также макароны и вермишель;

Также можно есть несладкие груши и яблоки в печеном виде, компоты, кисели и желе.

Что можно есть при панкреатите: правила

Есть несколько правил выбора продуктов в свой рацион:

1.

приветствуется пища, которая богата белком (мясо, рыба, творог);

2.

нельзя есть при панкреатите продукты, имеющие в своем составе много жиров;

3.

нельзя есть при панкреатите продукты, которые увеличивают активность работы поджелудочной (мясной и рыбный бульон, капустный отвар).

Полезные продукты при панкреатите

Из продуктов в вашем рационе должны быть:

1.

Из хлебобулочных изделий можно есть при панкреатите только пшеничный хлеб первого и второго сортов, также можно есть его в подсушенном виде, или сухарями;

2.

Овощные, куриные, мясные супы (обязательно в перетертом виде);

3.

Нежирное мясо (телятина, рыба, индейка);

4.

Сладкие блюда собственного приготовления (желе, кисель, компот);

5.

Из напитков можно пить при панкреатите некрепкий чай, также приветствуется отвар из шиповника и отрубей;

6.

Важную роль в вашем рационе при панкреатите играют фрукты, особенно полезными будут печеные яблоки и груши;

7.

Рекомендуется к употреблению нежирные молочные продукты (молоко, кефир, творог, сыр).

Вредные продукты при панкреатите

Продукты, которые Вам нельзя есть при панкреатите: жареные жирные блюда, бараний и говяжий, свиной жир, овощи, влияющие на выделение желудочного сока. Из хлебобулочных изделий запрещено употребление ржаного и сдобного хлеба, а также, в обязательном порядке, исключить алкоголь.

Во время составления нового рациона рекомендуется все же взять квалифицированную помощь, даже если Вы изучили рецепты при панкреатите. Пускай Вы и подкованы в данном вопросе, но все, же рекомендуется согласовывать свою диету со специалистом. Кроме того, Вам также придется принимать при панкреатите препараты, которые влияют на работу ферментов поджелудочной железы.

Источник: http://www.astromeridian.ru/medicina/chto_mozhno_e...


Комментарии:


Оставить комментарий
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Тюмень пластический хирург голднев